怎样做美味的西兰花胡萝卜素丸子
关注:36 发布时间:2021-09-17 20:53:06
需要准备的物品
适量西兰花、胡萝卜、蒜苗、洋葱、鸡蛋、盐、鸡精、五香粉、麻辣鲜、蚝油、胡椒粉。
详细介绍方法/步骤
准备适量西兰花,洗净,掰成小块,切块,再准备适量洋葱、蒜苗洗净备用。
胡萝卜和西兰花分别焯一下,然后捞出备用。
蒜苗和洋葱切碎,然后西兰花和胡萝卜切碎,放在一起。
打一个鸡蛋,加点盐,鸡精,五香粉,麻辣鲜,再加点蚝油和胡椒粉。
加入适量面粉和淀粉,加入少许水搅拌均匀。注意面粉不仅仅是淀粉。
用手将面团揉成团,放入锅中放油,油温50%热,放入锅中,用小火慢慢油炸。
炒到金黄色,取出来,放在盘子里,就可以享用了。好吃,营养,好吃。
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