当前位置:首页 > 经验 > 美食饮料 > 精美小吃

正宗小笼灌汤包的做法

关注:56 发布时间:2021-09-22 09:37:05

导语本文整理了正宗小笼灌汤包的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

一抽屉清蒸汤包配一碗粥,或者一碗豆脑,再配一碟咸菜,肠胃舒服,心情好。大家加油,用一抽屉小笼包开始美好的一天怎么样?我教你怎么在小笼子里做汤包,赶紧学。

详细介绍方法/步骤

想吃正宗的清蒸汤包,首先要将猪肉皮煮熟,将猪肉皮洗净,用开水焯一下,切成细丝,熬成果冻状,让果冻冷却凝固,切成小颗粒备用。

猪肉比较好选后腿肉。这里比较好用猪肉做汤包。剁成肉末后,加一勺植物油,酱油和油的用量都合适,再加点味。制作半杯姜汁,然后均匀倒入肉末中,边搅拌边倒入,比较后将冻肉放入其中搅拌。

汤圆用死面团,不需要发酵,用温开水做面团,醒发半小时,搓成长条,切成大小相同的面条,用擀面杖擀面团,中间厚,外围薄。

一根筷子,肉馅,包在面团里,捏。包好后,锅里加水,放一个热气腾腾的格子,铺一层抽屉布。放入汤包,蒸半小时或二十分钟左右。

猜你喜欢

  • 戚风蛋糕的一些常见问题汇总

    戚风蛋糕的一些常见问题汇总14人喜欢

    奇峰饼是美味的糕点之一,奇峰饼在制作过程中也非常讲究。接下来,本指南将总结一些制作奇峰蛋糕的常见问题。详细介绍方法/步骤奇峰蛋糕之所以能蓬松,除了用蓬松粉,最重要的是蛋白质的泡沫要足够丰富,…

    更新时间:2021-06-26 15:41:13

  • 烤箱土豆的做法——自制薯片

    烤箱土豆的做法——自制薯片64人喜欢

    想吃薯片为什么还要花钱买?在家就可以做出好吃的薯片,干净卫生,不用加那么多乱七八糟的添加剂。来吧,各位,教你们怎么在烤箱里做薯片。很简单。详细介绍方法/步骤土豆被去皮并切成薄片。如果你喜欢吃…

    更新时间:2021-08-15 15:42:09

  • 韭菜鱼饼的做法

    韭菜鱼饼的做法44人喜欢

    需要准备的物品大头鱼1条,韭菜50g,生姜适量,酱油2勺,料酒1勺。详细介绍方法/步骤清洗鳙鱼,然后捞起鱼肉。把鱼切成肉饼。加入适量的盐和姜。2勺酱油和1勺料酒。搅拌均匀。然后用手抓住它大约5分钟,直到…

    更新时间:2021-10-08 20:53:03

  • 怎样做美味的西红柿鸡蛋芝麻卷

    怎样做美味的西红柿鸡蛋芝麻卷86人喜欢

    需要准备的物品一个西红柿,两个鸡蛋,盐和鸡精。详细介绍方法/步骤准备食材,一个西红柿,两个鸡蛋。将番茄切成十字花科的刀,在沸水中煮30秒,取出去皮。打开鸡蛋,将蛋清和蛋黄分开,在蛋清中加入适量的盐和…

    更新时间:2021-09-16 13:57:04

  • 牛油果辣子鸡怎么做

    牛油果辣子鸡怎么做95人喜欢

    需要准备的物品牛油果、鸡肉、洋葱、生姜和大蒜、胡椒和胡椒详细介绍方法/步骤选择新鲜的牛油果,如下图,去皮,切成小块鸡肉洗净,切成小块,加入盐、淀粉、酱油和料酒,搅拌均匀,腌制15分钟然后我们在锅里…

    更新时间:2021-09-06 07:02:03

  • 经期来临减少疼痛生姜红糖水怎么做呢

    经期来临减少疼痛生姜红糖水怎么做呢24人喜欢

    姜红糖水可以驱寒。对于生理疼痛的女生来说,月经期间一碗姜红糖水是必不可少的。那么,生姜红糖水应该怎么做呢?让我们看看!详细介绍方法/步骤生姜一定要新鲜,那些烂姜一定不能用。生姜洗净后,用勺子或…

    更新时间:2021-10-05 16:33:06

  • 怎么炸猪排?

    怎么炸猪排?8人喜欢

    需要准备的物品猪排250克1个鸡蛋半个柠檬牛奶盐苏打饼干,黄酒,菜籽油,生姜,黑胡椒和盐详细介绍方法/步骤猪排需要选择带骨头的猪排,用刀背拍猪排让自己的肉更松。猪排拍好后,撒上盐、黑胡椒、黄酒,然后…

    更新时间:2021-09-27 10:29:13

  • 怎样自己在家做网红雪花酥?

    怎样自己在家做网红雪花酥?4人喜欢

    需要准备的物品黄油,棉花糖,奶粉,饼干,小红莓,坚果,详细介绍方法/步骤首先,我们把20克黄油放入锅中,开小火,翻炒至融化然后我们放入150克棉花糖,慢慢油炸直到它们融化然后我们倒入50克奶粉、45克饼干、20克…

    更新时间:2021-10-08 09:37:04

  • 戚风蛋糕底的制作方法

    戚风蛋糕底的制作方法15人喜欢

    自己在家做奇峰饼底好吃又健康,保证卫生很重要。大家加油,教大家做好吃的奇峰糕,一起学。详细介绍方法/步骤一次用三四个鸡蛋,不要一次煮太多,现在吃着煮着都很好吃。鸡蛋把蛋黄和蛋白分开,放在不同的…

    更新时间:2021-09-10 12:13:03

  • 怎么用最简易的材料做蒸蛋糕?

    怎么用最简易的材料做蒸蛋糕?84人喜欢

    蒸糕松软可口,特别好吃。下面小系列就和大家分享一个鸡蛋酸奶做的蒸糕。需要准备的物品4个鸡蛋,1袋酸奶,白糖(50克),色拉油(适量),打蛋器详细介绍方法/步骤首先将蛋清和蛋黄分开,直接将蛋清放入深锅。…

    更新时间:2021-06-26 19:09:11

  • 农村自制中秋月饼的做法

    农村自制中秋月饼的做法26人喜欢

    无论是在城市还是在农村,中秋节我们都会在家做一些月饼。今天,我们教你如何在农村做月饼,绝对健康美味。我们来看看。详细介绍方法/步骤农村自制月饼的馅料大多与芝麻、核桃、花生和红糖有关。今天,…

    更新时间:2021-07-12 09:37:02

  • 酥皮的花样吃法

    酥皮的花样吃法14人喜欢

    热爱烘焙的人都知道,糕点不仅可以用来做蛋挞,还可以用来做各种糕点点心,上千层糕点馅饼等小甜点。今天我教大家四种吃糕点的方法:糕点煎饼、红豆派、覆盆子风车、草莓拿破仑。需要准备的物品脆皮煎饼…

    更新时间:2021-08-06 19:10:05