棉花糖布朗尼的做法
关注:36 发布时间:2021-09-27 09:37:05
需要准备的物品
150克巧克力
无盐黄油150克
190克白糖
两个鸡蛋
牛奶45克
低筋面粉100克
3克香草提取物
160克棉花糖
详细介绍方法/步骤
煮一锅水,然后在锅里放一个小锅,在小锅里放150克巧克力和150克黄油,使其从水中融化掉。
,然后加入约3克香草精、45克牛奶和190克白糖,用搅拌机搅拌均匀。
取出完全融化的巧克力,放在一边冷却。
取100克低筋面粉,放在一边备用。
将冷却的巧克力倒入蛋液中,搅拌均匀。
将100克低筋面粉筛入巧克力蛋液中,继续搅拌。
.将所有材料搅拌均匀后,倒入模具中,然后放入烘箱中,设定温度为180,烘烤20-25分钟。
: 00,先拿出来,撒上适量的棉花糖,然后继续烤10分钟,直到棉花糖表面呈金黄色。
比较后,将烤好的棉花糖布朗尼从模具中取出,放在盘子里,然后倒入适量的巧克力酱。
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