牛油果的三种经典吃法
关注:96 发布时间:2021-09-28 12:13:05
需要准备的物品
牛油果炒鸡蛋:牛油果1个,鸡蛋1个,盐和胡椒适量
牛油果沙拉:牛油果1个,芝麻菜10克,樱桃番茄6个,柠檬半个,醋汁适量
黄油果酱:1个鳄梨,1/4个白洋葱,1个红辣椒,3个樱桃番茄,3克香菜,半个柠檬,橄榄油,盐和黑胡椒
详细介绍方法/步骤
选择鳄梨,只选择成熟的。
牛油果烤蛋
鳄梨被切成两半。
轻轻扭转,然后掰成两半。
取出果核,在中心挖出一些果肉。
加入整个蛋黄和少量蛋白质。
烤箱预热到200,上下火放好,烤20分钟。
吃的时候加胡椒粉和盐。
牛油果色拉
拿半个牛油果,剥掉它的壳。
均匀切片。
加入芝麻菜和樱桃番茄。
倒柠檬汁和醋汁。
牛油果酱
拿半个鳄梨,在果肉上画一个棋盘。
剥去外壳,取出果肉。
洋葱、樱桃番茄、红辣椒和欧芹切碎。
混合所有材料。
加入柠檬汁和橄榄油。
碾碎并混合均匀。
加入黑胡椒和盐。
可以搭配法棍面包和玉米片。
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