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油炸小白鱼的家常做法

关注:74 发布时间:2021-10-03 14:36:04

导语本文整理了油炸小白鱼的家常做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

每年这个时候,滇池里的小白鱼都会被渔网一次又一次地捕捞上来。人们非常喜欢吃小白鱼。这种鱼很嫩,煎、炖、蒸都很好吃。下面的小系列就和大家分享一下炒小白鱼的做法,希望大家喜欢。

需要准备的物品

小白鱼、姜、葱、盐、胡椒粉、淀粉、面粉、白酒和油

详细介绍方法/步骤

小白鱼杀干净后,用清水洗净备用。

将姜丝、葱、盐、胡椒粉、淀粉、面粉、水、白酒放入锅中。

将混合物与小白鱼搅拌,腌制十分钟。

.把锅加热,然后涂上油。

在油锅里煎小白鱼。

两面都煎成金黄色时,关火。

取出白色小鱼,沥干油。

倒入调好的辣椒面,把炒好的小白鱼蘸在辣椒面里,就可以吃了。

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