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冬瓜牛血的做法

关注:94 发布时间:2021-10-05 15:46:06

导语本文整理了冬瓜牛血的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

冬瓜和牛血是常见的食材,经过精致的搭配和实践,成品口感极佳。下面分享一下它的做法和步骤,供大家参考。

需要准备的物品

冬瓜200克,牛血200克,大蒜适量,酱油2勺,香油2勺。

详细介绍方法/步骤

牛血煮熟,冬瓜去皮去籽,洗净,准备好。

将冬瓜切成块,均匀地放在盘子里。

牛血也切成厚片,摊在冬瓜面上。

放入锅中蒸15分钟左右。

蒸的时候,要做调料,先把蒜剁成蒜,放在碗里,加2勺香油。

将2汤匙酱油搅拌均匀,备用。

然后取出蒸好的产品,倒出盘子里多余的汤。

然后把调料倒在成品上。

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