孕妇食谱之清炖排骨汤的做法
关注:66 发布时间:2021-10-05 19:26:18
适当喝点排骨汤是有好处的,既能保证自身的营养需求,又能给胎儿提供更多的营养。所以我们来介绍一下炖排骨汤的做法,一起看看。
详细介绍方法/步骤
排骨汤做排骨用的排骨一般都是排骨,当然也有喜欢吃脊骨,所以这个是根据的口味来选择的。排骨买来后,用自来水冲洗多次,将残留的脂肪或油脂清理干净。
锅中烧开水,将排骨放入锅中焯水几分钟,用勺子翻过来,通常等到排骨上的肉变色后再取出,取出后用自来水冲洗几次,然后用冷水浸泡十分钟,然后倒出水来控制水分。
准备姜片,记得去姜皮,准备一根葱,切成小葱。不要添加其他材料。不适合太多的调料,有些调料对的身体不好。
电饭锅,高压锅,电饭锅都可以。将酱排骨放入,加入洋葱和姜片,加水,开始炖。肉烂了就加盐调味。
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