海带炒瘦肉的家常做法
关注:65 发布时间:2021-10-07 21:04:07
海带富含碘和纤维素,具有一定的使用价值。经常食用对人体有好处。用海鲜炒瘦肉是一道美味的菜肴。我们来看看海带炒瘦肉的常见做法。
需要准备的物品
海带、瘦肉、香菜、生姜、大蒜、花生油、酱油和盐
详细介绍方法/步骤
准备食材,瘦肉,海带,欧芹。香菜也可以换成大葱,大家都喜欢。
海带预先浸泡在水中,然后切成整齐的部分,沥干水分,放在一边。
瘦肉洗净,切成肉丝备用。
生姜洗净,去姜皮,切碎备用。
火锅加油,姜蒜翻炒,然后倒入瘦肉,加少许酱油,增加肉的颜色,翻炒均匀。
然后加半碗清水,加少许盐,把瘦肉煮开。
瘦肉煮开后,加入海带,盖上锅盖一起煮。
锅里的水差不多干了之后,可以关火,炒均匀,把菜从锅里放出来,撒一点葱花装饰一下,就可以享受海带炒肉的美味了。
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