蒜苗炒肉丝的做法
关注:54 发布时间:2021-10-08 11:41:12
蒜苗绿色,富含纤维素,具有杀、通便、防的。蒜苔炒肉丝味道咸鲜,是一顿美餐。以下小系列将介绍蒜苗炒肉丝的方法,希望对你有所帮助。
需要准备的物品
里脊肉200克,蒜苗300克,葱,姜,盐,鲜酱油,蚝油等。
详细介绍方法/步骤
蒜苗去腐叶,洗净,切成小块。
猪里脊肉洗净切丝。
将葱、姜、蒜切成薄片。
取一个煎锅,倒入适量葵花籽油,油熟后,将里脊放入煎锅内煎熟。
加入葱、姜、蒜,翻炒。
加入1茶匙盐、1茶匙鲜酱油、1茶匙蚝油、1茶匙茴香粉和1茶匙胡椒来调味。
将蒜苗放入锅中,用大火煸炒,并加入少许水。炒蒜苗鲜嫩可口。
然后,从锅里拿出来,放在盘子里,这样蒜苔炒肉丝就准备好了。
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