怎样做美味的蒜苔鸡腿菇炒肉?
关注:94 发布时间:2021-10-09 07:01:08
鸡腿菇像鸡腿,肉质像鸡丝。鸡腿菇营养丰富,味道鲜美。经常吃鸡腿菇可以刺激食欲,增强人体。蒜苔营养价值高。蒜苔鸡腿菇猪肉炒起来特别好吃。小编想和你分享如何用蒜苔制作美味的油炸肉。希望能帮到大家。
需要准备的物品
鸡腿菇适量,糖、五花肉、枸杞、盐、鸡精、五香粉、葱、蒜、酱油、陈醋、生姜、料酒。
详细介绍方法/步骤
准备适量的猪肉,洗净,切成条状,然后准备适量的葱、姜、蒜,洗净,剁碎后放在盘子里,和猪肉放在一起。
加入适量的盐、鸡精、五香粉、酱油、料酒,搅拌均匀,腌制15分钟左右。
准备适量鸡腿菇和蒜苔,洗净备用。
将鸡腿菇切成片,蒜苔切成段,然后将鸡腿菇放入锅中,焯水捞出备用。
往煎锅里放适量的油。油热后,将猪肉倒入锅中,煎至猪肉变色。差不多。
将蒜苔倒入锅中,与猪肉一起翻炒,然后将煮熟的鸡腿菇倒入锅中翻炒均匀。
根据自己的口味,加点盐、鸡精、五香粉,再加点酱油,搅拌均匀。
加一点水防止粘锅,盖上锅盖炖两三分钟左右。
把锅拿出来,放在盘子里。把事先泡好的枸杞放进去装饰一下。可以吃。真的很好吃。
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