茄汁排骨的制作方法
关注:45 发布时间:2021-10-12 12:16:02
需要准备的物品
排骨400克,番茄酱60克,白醋20克,糖20克,菠萝3个,青椒1/4,红辣椒1/4,盐少许
详细介绍方法/步骤
首先,将青椒、红辣椒和菠萝切成小块。
将冷水倒入锅中。
将排骨放入冷水中。
加入料酒,生姜,洋葱。
煮沸后,去除表面的小泡沫,从而去除排骨的腥味。
然后捞出排骨,在冷水中泡一会儿,然后捞出来。
再烧一壶水,加排骨
然后加入一些盐,用中火煮半小时,然后捞出来。
然后把火锅里的油放掉。
然后加入番茄酱、糖和白醋翻炒。
然后倒入排骨,搅拌均匀。
煮排骨加一点汤,煮一会。
13倒入彩色胡椒和菠萝。
炒一下,收汁。
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