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羊蝎子火锅怎么做?

关注:65 发布时间:2021-10-12 15:46:07

导语本文整理了羊蝎子火锅怎么做?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

羊脊骨、姜片、葱段、香叶、料酒、胡椒、葱、豆沙、肉桂、八角、冰糖、酱油、酱油

详细介绍方法/步骤

将羊脊骨洗净,放入冷水锅中。

加入生姜、洋葱、香叶、料酒和胡椒。

盖上盖子,用大火煮沸,撇去漂浮的粉末,取出羊脊骨,沥干水分。

火锅加油,加葱,豆沙炒香。

放下羊脊骨,翻炒均匀,然后倒入酱油、酱油、米酒。

倒入适量温水,用香辛料袋、姜片、葱煮开,盖上盖子炖1小时。

盐,冰糖,再次盖上盖子炖30分钟。

开锅后,火锅就做好了,可以为火锅做各种菜。

开羊蝎子火锅店

相关经验延伸阅读

羊蝎子火锅怎么做

1.羊蝎子洗净,放血用冷水浸泡,换水数次。清洗后,放入冷水锅中,放在火上煮至沸腾

2.准备调料

3.将锅煮沸去除浮沫后,加入料酒

4.底部加酱油

5.然后加盐。我用的是原盐和腌盐,炖的比较好。

6.比较后,加入所有的调味料,用勺子搅拌均匀

7.大火煮十分钟,盖上香味,煨一小时四十分钟。关火尝一尝

8.外出钓鱼,享受美食

小贴士:吃的时候把炖好的羊蝎子放在电磁炉上,这样就不会凉了。用汤冲洗盘子。根据个人添加喜欢的菜,享受火锅周围的食物

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