无炭无烟烤羊腿的做法
关注:24 发布时间:2021-10-12 15:11:07
需要准备的物品
羊腿、油、盐、孜然粉、辣椒粉、胡椒、酱油、料酒、洋葱、柠檬、蜂蜜、香菜。
详细介绍方法/步骤
羊腿洗净后,为了方便画几道。
将葱花、大蒜和欧芹切碎。
将蒜末、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、酱油、料酒、玉米油和盐混合制成调味汁。
将调味汁一层一层均匀地涂在羊腿上
,腌制3小时,调味后送入烤箱。
烤至淡黄色,取出。
涂一层蜂蜜,辣椒粉,孜然粉,然后在烤箱里烤一个小时。
取出烤羊腿,撒上白芝麻、香菜、葱花。
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