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怎样做美味的菠菜鸡蛋汤？

关注：44 发布时间：2021-10-12 13:16:39

导语本文整理了怎样做美味的菠菜鸡蛋汤？经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！

菠菜营养价值很高，富含类胡萝卜素、维生素c、钙、磷、铁等微量元素。经常吃菠菜可以美容，保护视力。鸡蛋有很高的营养价值。菠菜鸡蛋做成汤特别好吃。小编想和你分享如何制作美味的菠菜鸡蛋汤。希望能帮到大家。

需要准备的物品

菠菜、鸡蛋、大蒜、榨菜、枸杞、盐、淀粉、酱油。

详细介绍方法/步骤

准备适量菠菜，洗净，只取鲜叶，切成菠菜丝，控制水分，放入盘中备用。

往煎锅里放适量的油。油热后，加入蒜片翻炒。

加入一碗清水，然后加入一些浸泡过的枸杞。然后火把水烧开了。提示：枸杞要提前泡好，这样营养才能熬成汤。

将事先准备好的菠菜丝倒入锅中，煮一会儿。烹饪时间不宜过长，一分钟左右。

根据自己的口味，加入适量的盐和酱油。在这里，你必须少放盐，因为榨菜之前已经被放过了，酱油也有一定的盐度。

加入适量的水和淀粉，煮至汤汁变稠。

将鸡蛋打成碗状，用筷子打碎，倒入锅中，用筷子朝一个方向快速搅拌。

当你把它放在碗里时，你可以趁热喝。真的很好吃，家人说。比你在餐厅做的好吃。有兴趣的朋友也可以尝试一下。

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答高筋面粉150克，香肠50克，酵母(干)2克，红辣椒1/4，甜椒1/4，洋葱一半，水80克，比萨酱2汤匙，黄油5克，橄榄油1汤匙

1.将高筋面粉和酵母倒入盆中，慢慢加入温水搅拌成雪花，然后揉成光滑的面团

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3.香肠是斜切的

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5.将锅加热，倒入一汤匙橄榄油，加入青椒和洋葱丝，翻炒20秒，备用

6.锅洗完后，在锅底放一点黄油

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