鱿鱼简单的做法
关注:27 发布时间:2021-10-16 10:31:11
我特别喜欢海鲜,比较喜欢的食物是鱿鱼。我来分享一下炒鱿鱼的做法。很简单。希望你喜欢。
需要准备的物品
鱿鱼500克姜片适量料酒适量蚝油适量食用盐适量鸡粉适量
详细介绍方法/步骤
首先准备食材,鲜鱿鱼500克,姜片适量,料酒适量,食用盐适量,鸡粉适量。如果你想搭配一些蔬菜,你可以搭配一些青椒。
鱿鱼需要治*,摘除眼睛和牙齿,然后清洗干净备用。生姜去皮切片备用。
在锅里加入适量的水和少量的料酒。煮沸后,倒入加工好的鱿鱼,煮沸1分钟,捞出。用冷水冲洗,排水备用。
锅内加入适量植物油,油热后加入姜片,倒入已焯过的鱿鱼,加入少量蚝油提现,加入少量食用盐和鸡粉,翻炒两份即可出锅。
温馨提示
海鲜不容易炒久了,时间久了味道就变老变坏了。
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