清甜美味的丝瓜肉末的做法
关注:36 发布时间:2021-10-17 12:51:12
丝瓜是夏季常见的蔬菜,香甜可口,具有凉血、的。用丝瓜、大蒜、肉末做成的成品,味道很甜,很好吃。下面小系列和大家分享一下。
需要准备的物品
丝瓜1根,瘦肉50克,蒜米适量,酱油1勺,水淀粉适量。
详细介绍方法/步骤
丝瓜去皮,准备蒜米和肉末。
丝瓜络切成段,然后在丝瓜络段中间用刀划一个十字。
然后把它放进锅里。
蒸10分钟左右,然后关掉机器。把锅拿出来。
开大火,加入油,加入蒜米,在锅里炒肉末,加入适量的盐,直到它变色。
加入适量水淀粉,然后加入1勺酱油翻炒。
用小火煮大约1分钟,然后关火。然后把肉末调料填入丝瓜段。
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