美味清甜的鸡心鸡籽滚丝瓜汤的做法
关注:58 发布时间:2021-10-17 19:51:10
鸡心鸡子丝瓜汤是一种非常香甜可口的家常汤。配丝瓜鸡心鸡子汤,成品味道香甜可口。大家分享一下它的做法,让大家看看。
需要准备的物品
丝瓜1根,鸡心鸡子200克,生姜蒜米适量,料酒1勺。
详细介绍方法/步骤
丝瓜去皮,洗净,切成棱角状。
将鸡心切成两面。
加入适量的盐、生姜和1勺料酒腌制几分钟。
打开火和油,放入蒜米使它变香。
丝瓜入锅,用适量盐翻炒。
然后加入一盘水,盖上盖子,用大火煮沸。
煮沸后,打开盖子,放入鸡子,炒匀。
,盖上盖子煮3分钟左右。
然后打开盖子,加入几粒味精,搅拌均匀,关火。很甜很好吃的鸡心,鸡子丝瓜汤做好了。
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