卷心菜炒粉条的家常做法
关注:85 发布时间:2021-10-19 07:36:01
白菜炒粉条是一道特别的家常菜。主料是白菜粉条。它的操作简单,营养丰富,所以是一道非常美味的菜。跟大家分享一下白菜炒米粉的做法。希望你喜欢!
需要准备的物品
卷心菜、粉丝、五花肉、洋葱、生姜、大蒜、花生油、盐、水等
详细介绍方法/步骤
取适量粉丝,放入容器中浸泡一段时间,使其变软。锅内加水烧开,加入粉丝煮至无硬核,然后捞出冷水沥干备用。
卷心菜剥去外面的老叶子,清洗干净,中间分成两半,然后切成更粗的细丝
葱、姜、蒜去皮洗净,切成葱花、蒜片、姜丝。将五花肉洗净,切成均匀厚度的五花肉片
向火锅中加入适量花生油,炒五花肉,加入葱花、蒜片、姜丝、料酒和酱油
倒入卷心菜丝翻炒至变色,然后加入适量蚝油继续翻炒均匀
加入煮熟的粉丝,炒匀,以免粉丝粘在锅底。
比较后,加入适量盐调味,再次翻炒关火。根据个人口味,可以加一点鸡精,增强新鲜感
用你的舌尖品尝美味的食物!
温馨提示
原创入门指南,未经允许不得转载!
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