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糖醋排骨的制作

关注:65 发布时间:2021-10-20 07:36:01

导语本文整理了糖醋排骨的制作经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

糖醋排骨是一道非常好吃的家常菜,做法有点复杂。大家分享一下它的做法,让大家看看。

需要准备的物品

排骨700g,冰糖50g,米醋1勺,酱油1勺,料酒1勺,酱油1勺。

详细介绍方法/步骤

首先把排骨切成块,然后清洗干净,准备冰糖。

在锅里放适量的水烧开,然后把排骨放进去烧大约5分钟,捞出来放入冷水中。

再次点火,放入冰糖,小火翻炒使其融化。

冰糖全部融化后,放入排骨,加入适量盐、2勺油、1勺米醋、1勺酱油、1勺料酒、1勺酱油,中火翻炒。

炖大约6分钟。

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