当前位置:首页 > 经验 > 美食饮料 > 家常菜

韭菜炒丸子的家常做法

关注:21 发布时间:2021-10-20 12:51:04

导语本文整理了韭菜炒丸子的家常做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

韭菜炒肉丸是将炒好的肉丸煮回锅里,然后加入韭菜和辅料制成的家常菜。味道鲜美,风味独特。下面介绍一下韭菜炒肉丸的常见做法。

需要准备的物品

韭菜150克,肉丸200克。

洋葱、生姜、盐、味精、胡椒、料酒、蚝油、油。

详细介绍方法/步骤

清洗韭菜,控制水分,切成英寸。

肉丸用刀切成两半放在盘子里备用(我以前买的是现成的肉丸,看起来比较硬,还不如自己炸。肉丸,素食肉丸)。

胡萝卜去皮,用水清洗,控制水分,切片。

切洋葱和姜以备后用。

往锅里放油,加热。油热后,加入胡椒、洋葱、姜,爆锅。加入胡萝卜片,翻炒至软身。

加入肉丸翻炒,加入料酒和少许蚝油。将肉丸略炒,加入少许水,用小火煨一会儿,使肉丸变软。

肉丸软化后,加入韭菜,用大火快速翻炒,并加入少量盐。将韭菜炒至颜色变深。只要马上关火,放一点味精,把勺子拿出来。

猜你喜欢

  • 没有烤箱怎么简单做披萨

    没有烤箱怎么简单做披萨5人喜欢

    很多人喜欢披萨,但是在外面买披萨很贵,所以我们最好在家自己做披萨。今天我就来告诉大家,没有烤箱的情况下,如何做简单的披萨。味道不错,赶紧学!详细介绍方法/步骤 famian披萨也可以用面粉做,面粉加两个…

    更新时间:2021-07-13 14:01:01

  • 开水冲鸡蛋的做法

    开水冲鸡蛋的做法29人喜欢

    煮鸡蛋又叫鸡蛋花,营养丰富。今天我教你做这个鸡蛋花。我们来看看。详细介绍方法/步骤用清水把鸡蛋洗几遍,然后用小苏打把鸡蛋表面擦一擦,最后用清水冲洗干净。将鸡蛋打成碗状,加入一勺白糖,用筷子打…

    更新时间:2021-09-23 12:51:29

  • 板栗烧鸡怎么做

    板栗烧鸡怎么做82人喜欢

    需要准备的物品1只鸡,500克栗子,葱,姜,蒜,料酒,酱油,酱油,热水和盐详细介绍方法/步骤先将洗好的栗子用刀切开一个洞,放入微波炉中高火加热两分钟,然后取出栗子肉备用。然后将洗净的鸡肉切成小块备用。然后…

    更新时间:2021-06-18 09:46:12

  • 香菇酿肉的做法

    香菇酿肉的做法28人喜欢

    香菇蒸肉是一道常见的菜,简单易吃。最好用鲜蘑菇,不要用鲜蘑菇,也不要用干蘑菇,要提前泡半天,这样酿出来的肉才好吃。我们来看看如何做出美味的蘑菇酿肉。需要准备的物品蘑菇、瘦肉、鸡蛋、胡萝卜、生…

    更新时间:2021-09-02 07:36:05

  • 怎样做好吃的排骨玉米炖藕?

    怎样做好吃的排骨玉米炖藕?94人喜欢

    我家喜欢吃面条藕。今天买了两根莲藕,冰箱里还有一些排骨和冻玉米。天气冷了,今天就炖一锅热腾腾的营养排骨和玉米藕。在这里,我将具体做法分享给大家,大家可以看看自己喜欢的。需要准备的物品适量排…

    更新时间:2021-10-09 08:46:01

  • 萝卜羊腰的家常做法

    萝卜羊腰的家常做法17人喜欢

    羊腰又称羊肾,具有补肾益精的作用,有利于骨骼保健。白萝卜配羊腰,做一道美味的家常菜。大家分享一下它的做法,让大家看看。需要准备的物品羊腰1对,白萝卜300g,姜丝、大蒜、青蒜、酱油、料酒适量。详细…

    更新时间:2021-09-27 07:01:47

  • 清蒸大闸蟹的正确做法!蒸多久才会熟?

    清蒸大闸蟹的正确做法!蒸多久才会熟?45人喜欢

    你喜欢吃大闸蟹吗?今天,小编介绍了蒸大闸蟹的做法。让我们看看!详细介绍方法/步骤买大闸蟹后,在水里喂2小时,让它们把肚子里的脏东西吐出来,期间换几次水。我们用刷子清洁螃蟹。准备几个大葱,切成段,同时…

    更新时间:2021-07-22 08:11:05

  • 怎样做美味的青椒豆腐干炒松花蛋?

    怎样做美味的青椒豆腐干炒松花蛋?42人喜欢

    皮蛋的营养价值很高。皮蛋以鸭蛋为主。它们富含钙。适当吃一些皮蛋可以强健骨骼。豆腐干的营养价值也很高。炒出来特别好吃。今天小编想和大家分享如何用青椒和豆腐干制作美味的煎蛋。希望能帮到…

    更新时间:2021-06-18 09:38:23

  • 怎么正确杀甲鱼

    怎么正确杀甲鱼84人喜欢

    杀甲鱼的方法方法一把乌龟翻过来,背对着地,肚子倒过来。当它使劲翻身时,它会把脖子伸到最长。乌龟翻身时,用两个手指抓住它的脖子,用尖刀在它的头上切开它的头骨,然后控制住血液。方法2用筷子戳乌龟的…

    更新时间:2021-10-27 15:46:01

  • 怎么炒茄子简单又好吃

    怎么炒茄子简单又好吃38人喜欢

    如果你也是茄子控,请收藏最好的红烧茄子。需要准备的物品盐、大蒜、洋葱、生姜、酱油、陈醋、料酒、糖、水淀粉。详细介绍方法/步骤将一勺酱油、一勺陈醋、一勺料酒、半勺糖和适量盐混合成一碗汁…

    更新时间:2021-09-28 11:41:19

  • 怎么做枝竹羊腩煲?

    怎么做枝竹羊腩煲?7人喜欢

    需要准备的物品羊胗600克150g yuba马蹄铁200克2-3片红色腐乳豆沙10g朱厚酱10g大蒜2瓣四片姜陈皮1片10克冰糖一点白醋蚝油、酱油、蒜苗适量详细介绍方法/步骤首先,羊胗需要经过处理去除腥味。将切…

    更新时间:2021-10-27 09:56:08

  • 酸辣鱼皮的做法

    酸辣鱼皮的做法27人喜欢

    鱼皮富含胶原蛋白,对美容有很好的作用。今天,我们用自制的酸梅和紫苏辣椒酱和鱼皮做了一道美味的家常菜。大家分享一下它的做法,让大家看看。需要准备的物品草鱼皮300g,酸梅紫苏辣椒酱1勺,姜丝青蒜适…

    更新时间:2021-09-27 11:07:05