红烧小黄鱼怎么做去腥又美味
关注:25 发布时间:2021-10-22 14:01:01
小黄鱼很好吃,但是做的不好就容易有很重的腥味。教你做红烧小黄鱼,保证没有腥味。
详细介绍方法/步骤
清洗黄鱼的时候,注意一定要清洗黄鱼的内脏,不然腥味真的会很重。洗净后,用料酒和少许盐腌制十分钟,取出晾干。
将油倒入锅中加热,加入姜片炒香,然后加入小黄鱼,用中火慢慢炒,两面金黄时加入洋葱和蒜瓣。
将酱油、料酒、醋、白糖、盐、番茄酱混合,倒入小黄鱼,加入少许水,不要盖锅,开锅小火煮。
小黄鱼炒过了,很容易炖。煮熟后撒上欧芹粉或蒜苗出锅。
上一篇:怎么做芥菜炒肉才好吃?
下一篇:怎样做美味的白菜木耳炒肉?
猜你喜欢
-
芝士和奶酪有何区别?96人喜欢
奶酪和奶酪是我们生活中常见的乳制品。两者有什么区别?奶酪有多辣?详细介绍方法/步骤其实两者都指的是一件事,就是奶酪就是奶酪。奶酪的英文就是奶酪,奶酪是它的音译。在广州和香港的粤语中,他们习惯…
更新时间:2021-10-25 18:05:05
-
高汤怎么制作?8人喜欢
需要准备的物品1.5只老母鸡清水13升半只老鸭子500克排骨2500克管状骨鸡高汤将母鸡洗净,放入沸水中,过一会儿捞出。将母鸡放入炖锅中煨4-6小时。然后过滤鸡汤,也就是鸡汤。鲜高汤把老母鸡,鸭子,排骨,管…
更新时间:2021-09-02 10:31:23
-
脊骨炖芸豆的家常做法54人喜欢
棘焖四季豆是东北地区特有的一种炖菜,口感柔和,肉厚,咸味适口,香而不腻。这是一顿美味的饭菜。以下小系列介绍带脊炖菜豆的常见做法。需要准备的物品脊柱(猪)1000g,芸豆750g。葱、姜、蒜、盐、味精、…
更新时间:2021-07-12 12:51:03
-
香煎泥猛鱼的做法45人喜欢
泥猛鱼营养丰富,肉质鲜美。炒泥猛鱼是一道很香很好吃的家常菜,做法简单。下面的小系列就和大家分享一下它的做法。需要准备的物品泥鱼200g,姜丝葱适量,酱油1勺。详细介绍方法/步骤清洗泥鱼,准备姜丝和…
更新时间:2021-06-27 21:19:04
-
剁椒鱼头的做法85人喜欢
用辣椒剁鱼头:先将鱼头洗净放入盘中,然后将准备好的调料炒熟,再将剁碎的红辣椒放在鱼头上,放入锅中蒸15分钟,待锅即将开始时,再加入预先煮好的调料。需要准备的物品姜末10g左右,蒜蓉10g,葱花10g,花生油10g…
更新时间:2021-07-08 14:36:09
-
红烧猪耳朵的家常做法99人喜欢
猪耳朵是我们应该吃的最喜欢的零食。吃起来皮香骨脆,很好吃。今天,小编将向您介绍猪耳朵——红烧猪耳朵的常见做法。快来学!需要准备的物品主要成分:1个猪耳朵,1个青椒和1个红辣椒辅料:冰糖、生姜、大…
更新时间:2021-09-18 20:26:13
-
青椒炒培根的家常做法91人喜欢
腊肉咸鲜,味道独特。青椒清脆爽口。他们一起油炸,颜色和味道都很好。以下小系列介绍青椒炒腊肉的常见做法。需要准备的物品4个青椒,150克培根,半根胡萝卜。葱、姜、蒜、味精、胡椒粉、料酒、酱油、油…
更新时间:2021-09-18 09:21:09
-
榛蘑小白菜的做法97人喜欢
榛蘑是一种菌类食品,含有人体所需的多种氨基酸和维生素。具有增强免疫力、补气延年等功能。口感爽滑爽口,味道鲜美,有一种天然的香气,用大白菜炸制,味道鲜美,酥脆爽口,清淡,营养丰富。以下小系列介绍榛子…
更新时间:2021-07-25 09:56:01
-
简单好吃的炒秋葵57人喜欢
秋葵营养丰富,油炸后口感特别清爽。今天,我教你如何制作简单的油炸秋葵。过来看看。详细介绍方法/步骤买一小块猪肉,猪肉片洗净、切细,加入蚝油、酱油和少许淀粉,抓匀。秋葵洗净后,洗净,然后放入沸水锅…
更新时间:2021-10-20 16:21:12
-
怎么制作无骨葱油鸡?47人喜欢
需要准备的物品鸡腿200克葱30克3片姜大蒜5瓣20克料酒适量的盐、胡椒和油详细介绍方法/步骤首先,将葱切成两部分:葱叶和葱叶,将葱叶切成长段,将葱叶切成小段。姜蒜切片,备用。然后,去掉鸡腿的骨头,撒上适…
更新时间:2021-07-07 07:36:04
-
黄金猪排饭便当的做法47人喜欢
需要准备的物品猪里脊肉,玉米淀粉,蛋液,面包屑,油详细介绍方法/步骤用蒸煮锤打里脊,将里脊打碎;分手后,稍微整合一下肉的形状,在其表面均匀撒上盐和胡椒粉。在猪里脊肉表面涂上玉米淀粉、蛋液和面包屑。…
更新时间:2021-09-01 12:51:13
-
洋葱炒鱿鱼圈怎么做?94人喜欢
鱿鱼营养价值高,富含氨基酸、蛋白质和牛磺酸,可缓解疲劳、恢复视力、改善肝功能,并含有大量钙、铁、磷等微量元素,还可改善贫血等。说了这么多,其实我只是想告诉你,经常吃鱿鱼对身体和皮肤都有好处。大…
更新时间:2021-08-16 20:33:01
家常菜热门经验
- 十大经典川菜推荐244人
- 雪里红酸菜的腌制方法160人
- 活珠子怎么吃?152人
- 正宗韩国辣白菜的腌制方法150人
- 泡椒脱骨鸡爪的做法115人
- 西葫芦的做法大全113人
- 怎样做美味的金针菇麻辣酱?112人
- 野生干蘑菇怎么做好吃111人
- 怎样做美味的芋头炒土豆?104人
- 地三鲜的家常做法104人