虾丸子的家常做法
关注:84 发布时间:2021-10-23 21:36:01
虾球怎么做?我们来看看虾球的常见做法。
详细介绍方法/步骤
将虾洗净,去掉虾头、虾壳和虾线,加入少许生姜和料酒,腌制一段时间。
然后用刀把腌虾剁碎,剁碎的越多越好。
准备适量的姜、葱、蒜,逐一切碎。
虾放入姜、葱、蒜,放入一个鸡蛋,再放入一些花生油、酱油、盐,同向搅拌均匀。
然后把虾揉成小球,放入沸水中,然后捞出来。
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