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怎样做美味的金针菇炒胡萝卜?

关注:95 发布时间:2021-10-24 07:00:46

导语本文整理了怎样做美味的金针菇炒胡萝卜?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

金针菇营养价值高,特别是新鲜金针菇,富含b族维生素、矿物质、胡萝卜素和多种氨基酸。胡萝卜也有很高的营养价值。金针菇和胡萝卜一起炒特别好吃。小编想和大家分享如何制作美味的金针菇炒胡萝卜。希望能帮到大家。

需要准备的物品

金针菇、胡萝卜、香菜、洋葱、盐、鸡精、五香粉适量。

详细介绍方法/步骤

准备适量胡萝卜,洗净去皮,切成细丝,放入锅中焯水。用水焯过的胡萝卜特别容易油炸,味道很嫩。

准备适量金针菇,洗净,撕成小花,放入锅中焯水。金针菇焯水后,不容易塞牙。

取出已经过水焯过的金针菇和胡萝卜,控制好水分,放入盘中备用。

将洋葱洗净,切碎,在煎锅里放入适量的油,油热后,在锅里翻炒洋葱,将准备好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒均匀。

将煮熟的金针菇倒入锅中,用胡萝卜翻炒。

根据自己的口味,加入适量的盐、五香粉、鸡精,搅拌均匀。

金针菇胡萝卜水煮,好煮。油炸后,迅速从锅里拿出来,放在盘子里。然后,准备适量的香菜,洗净,洒在上面。趁热吃。真的很好吃。

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