怎样做美味的油酥花生?
关注:16 发布时间:2021-10-25 08:10:10
花生营养价值高,富含蛋白质、维生素、矿物质和多种微量元素。花生被称为“长势水果”。经常吃花生不仅能提高记忆力,还能美容养颜,延缓衰老。小编想和你分享如何制作美味的脆花生。希望能帮到大家。
需要准备的物品
花生、盐、五香粉、面粉、鸡蛋、香菜、盐和胡椒。
详细介绍方法/步骤
准备适量花生,洗净,将花生表面的水擦干备用。
加入适量的盐和五香粉,搅拌均匀。
加入适量的面粉,让花生均匀的裹上一层干面粉。
将鸡蛋打入碗中,加入少许盐打碎,将鸡蛋倒在花生上,让花生均匀地得到一层蛋液。
将油放入锅中,油的量可以更合适,油温50%热,将花生倒入锅中,用小火慢慢油炸。
煎至金黄色,用篱芭捞出,沥干水分,放入盘中。
准备适量的盐和胡椒粉撒在上面,搅拌均匀,然后准备适量的香菜,撒在上面,等凉了再吃。
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