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紫甘蓝炒茴香的家常做法

关注:4 发布时间:2021-10-25 15:10:10

导语本文整理了紫甘蓝炒茴香的家常做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

紫甘蓝脆嫩,有特殊的香气和风味。茴香有一种独特的刺鼻气味。用紫甘蓝和茴香翻炒,味道鲜美,色、香、味浓郁,味道鲜美。以下是紫白菜炒茴香的方法。

需要准备的物品

紫甘蓝150克,茴香200克,猪肉100克。

洋葱、生姜、大蒜、盐、味精、胡椒、酱油、蚝油和油。

详细介绍方法/步骤

紫甘蓝水洗,控制水分,切丝。

茴香被清洗、干燥并切成段。

猪肉用水冲洗,控制水分,切丝。

将洋葱、生姜和大蒜切碎备用。

将油放入锅中加热。油热后,将辣椒放入锅中,炒肉。

翻炒至肉略白,加入葱、姜、蒜翻炒,加入少许酱油。炒紫甘蓝,加少许蚝油。

炒至紫甘蓝变软,加入茴香炒,加盐。炒至茴香死,加入味精,关火,取出勺子。

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