怎样做美味的凉拌黄瓜花生?
关注:96 发布时间:2021-10-25 20:25:04
黄瓜营养价值高,富含蛋白质、维生素、胡萝卜素、烟酸、钙、磷、铁等营养成分。经常吃黄瓜可以,健脑安*。花生也有很高的营养价值。把它们弄凉特别好吃。小编想和你分享如何制作美味的冷黄瓜和花生。希望能帮到大家。
需要准备的物品
黄瓜、花生、大蒜、盐、鸡精、五香粉、酱油、陈醋、芝麻油、辣椒油、香菜、白糖适量。
详细介绍方法/步骤
准备一个水果,将黄瓜洗净,用削皮刀切成薄片,然后从一端卷成薄片,如图。
,全部卷好,放在盘子里,然后用黄瓜皮做树枝,把多余的黄瓜切成条,放在盘子里,摆放整齐。
准备适量的花生,洗净,沥干水分,放入适量的油到煎锅里,将锅里的油冷却,将花生放入锅中,用小火慢慢煎,然后捞出放入盘中,让它们自然冷却。
花生完全冷却后,放入保鲜袋中,然后用擀面杖卷起来,放在黄瓜上。
准备适量的大蒜,剥下你的外衣,切碎并放入盘中。这个量可以更合适,口感更好。
准备适量香菜,洗净,切碎,放入盘中。
放入适量的盐、鸡精、五香粉、白糖、酱油、陈醋、香油、辣的,还有一些辣椒油。拌入一碗果汁,倒入盘中。
来回摇盘,让所有食材都可以蘸汁,好吃又有营养。有兴趣的朋友也可以尝试一下。
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