地狱烤鸡怎么做
关注:26 发布时间:2021-10-26 12:51:04
需要准备的物品
鸡肉、芹菜、牛至、红洋葱、辣椒粉、大蒜、红酒、醋、柠檬、凯撒沙拉酱、帕尔马干酪
详细介绍方法/步骤
先做卤汁,把鸡泡在里面12个小时。
,78度蒸鸡。
然后开始做阿根廷青酱,由芹菜、牛至、红洋葱、辣椒粉、大蒜、红酒、醋混合而成。
,鸡被酱覆盖,用钩子挂在炉子上。
一小时。
取出烤鸡,切成两半,然后切成两半。搭配烤柠檬和凯撒沙拉酱,撒上新鲜蔬菜和磨碎的帕尔马干酪。
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