苦瓜酿肉怎么做
关注:90 发布时间:2021-10-26 16:21:11
需要准备的物品
苦瓜、五花肉、鸡蛋、胡萝卜、枸杞、淀粉、酱油、料酒和盐
详细介绍方法/步骤
首先,胡萝卜丁。
将苦瓜切成段。
后,挖出苦瓜果肉。
将苦瓜放入水中焯水。
将五花肉剁碎,加入胡萝卜丁。
加入淀粉、酱油、料酒、盐和鸡蛋,搅拌均匀。
、捞出苦瓜放入冰水中。
: 00后,把馅料塞进苦瓜的孔里,用筷子捣实。
在蒸笼里蒸十分钟。
10.然后用淀粉和酱油勾芡苦瓜汁。
把汤倒在苦瓜上。
12后加入枸杞点缀。
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