怎么做乌榄娃娃菜?
关注:34 发布时间:2021-10-26 18:06:01
需要准备的物品
1个婴儿菜,100克腌黑橄榄和150克大豆
详细介绍方法/步骤
黄豆泡一夜,沥干水分,倒入少许泡过黑橄榄的汁,放一小块黑橄榄。
,蒸20分钟至半熟。
将蔬菜切片,黑橄榄切碎。
将黄豆和汤倒入蒸好的碗中,盖上青菜,撒上黑橄榄。
放在蒸锅里蒸15分钟,不放其他配料。
温馨提示
黑橄榄是潮汕等地的一种泡菜,很香,甜,酸,咸。常被用作粥和清蒸鱼。如果换成豆豉就咸鲜了。
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