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怎么制作剁椒蒜蓉酱?

关注:94 发布时间:2021-10-27 08:46:01

导语本文整理了怎么制作剁椒蒜蓉酱?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

小米椒、大蒜、生姜、盐、糖和白酒

详细介绍方法/步骤

先将小辣椒洗净,然后切碎,沥干水分,放入碗中。

将大蒜和生姜切碎,放入盛有小辣椒的碗里,用筷子搅拌均匀。

然后,撒一些盐和糖,继续搅拌均匀。

将混合好的剁椒放入密封的罐子里,然后倒入高强度白酒,这需要淹没剁椒。

盖上盖子,放在阴凉处,腌制15天。

腌制后,可以打开吃。

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