三文鱼刺身的做法
关注:25 发布时间:2021-10-27 16:21:45
有很多人喜欢三文鱼生鱼片却做不到。现在我们来看看三文鱼生鱼片的做法。
详细介绍方法/步骤
选择新鲜的三文鱼。
首先将切片刀煮沸,去掉新鲜三文鱼的头尾,沿脊骨切片。
去掉脊椎和腹部的刺,然后用干净的镊子夹出中间一排小刺。
,并用保鲜膜包裹冷冻保存。
选择较深的玻璃盘,倒入冰块,用锡纸覆盖。
取一条新鲜的鲑鱼,去皮,切片。
卷花是形状。
在紫苏叶上。
将卷好的鲑鱼放在冰盘上。一半切片点缀,另一半挤汁在鱼上。
温馨提示
比较好每500 g切片10片;
鱼应该保持新鲜和冷冻;
柠檬必不可少;
搭配水果蔬菜更美观美味。
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