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粉蒸茼蒿怎么做?

关注:37 发布时间:2021-10-27 20:27:01

导语本文整理了粉蒸茼蒿怎么做?经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

藜蒿500克,米粉40克,盐适量,猪油适量,鸡汤适量

详细介绍方法/步骤

首先,切断根,将清洗干净沥干水分的藜蒿叶切碎。

把米粉和盐混合起来备用。

拿一个蒸锅,烧开水,加入碎菊花。

打开火,蒸七八分钟,等80%左右熟了再关火,上桌。

火锅,加入猪油,加入切碎的菊花,搅拌均匀,然后加入鸡汤。

直到汤完全吸收,关火。出锅入碟。

温馨提示

粉蒸是湖北常见的一种烹饪方法。蒸豇豆,蒸南瓜,蒸萝卜,莲藕都很好吃。也可以蒸肉蒸鱼。或者你可以结合几种绿色蔬菜,比如藜蒿和菠菜的结合就很常见。

目前藜蒿有两种,一种是长根茎的,一种是长根茎的。如果你买的藜蒿够嫩,根茎可以吃。

米粉是由大米磨成的,与蔬菜结合,既有蔬菜的香味,又有大米的香味。多放点米粉,可以多放点汤,汤的味道可以根据自己的喜好来选择。你也可以加入一些蒜末和胡椒,以带出不同的味道。

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