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毛血旺的做法

关注:30 发布时间:2021-10-27 19:52:03

导语本文整理了毛血旺的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

需要准备的物品

香叶、肉桂、八角、豆瓣酱、姜蒜片、干辣椒、胡椒、牛百叶、牛肚、方火腿、鸭血、豆芽、香菜、盐、青菜

详细介绍方法/步骤

豆芽洗净,放入锅中煮,捞出。

鸭血切块,锅里煮捞出。

切片肚,切片百叶。

火锅放油,放入豆瓣酱、生姜、蒜片,将干辣椒炒香。

加入香叶、肉桂、八角等香料,不断翻炒,然后倒入汤料中,大火炖煮。

猪肉,方火腿,鸭血,青菜。

然后倒入牛肚,炖一会儿。

豆芽摊在碗底,熟食洒在豆芽上。

加入热油、胡椒和干辣椒,将热油加热倒在配料上,撒上香菜。

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