最简腌制酸姜做法
关注:64 发布时间:2021-10-28 09:55:05
详细介绍方法/步骤
将嫩姜皮洗净备用。使用的配料有:嫩姜、盐、醋。泡姜只能用嫩姜,不能用老姜。去皮可以帮助生姜口感更好。如果你想要更好的效果,你可以在生姜上切几块。
然后把嫩姜切成等厚的薄片备用。
然后将姜片放入容器中,倒入适量的盐,腌制1小时左右,用手揉搓,将生姜中的苦水浸泡出来,然后将姜片挤干。
锅里放一锅水,加入适量的盐、糖、米醋,搅拌均匀,煮沸冷却备用。石油污染是泡菜的敌人。除了容器,包括筷子等你以后要用的工具,一定要保证没有星油污染,否则会导致整锅泡菜变质。
拿一个带盖的干净玻璃瓶,把姜片放进去。倒入清凉的糖醋水将姜片全部淹没,腌制5-7天再食用。
上一篇:电饭煲黄焖鸡怎么做?
下一篇:切土豆丝的技巧
猜你喜欢
-
花蛤怎么做更好吃?72人喜欢
今天,小编想和你分享如何让蛤蜊味道更好,希望对你有所帮助。详细介绍方法/步骤首先,将买来的蛤蜊浸泡在盐水中五个小时以上。然后往锅里放适量的食用油,把姜片倒入锅里,直到油冒烟,如下图。然后将洗净…
更新时间:2021-06-18 08:28:01
-
猪肉大葱馅饼的做法65人喜欢
猪肉大葱派很好吃。接下来,我们来说说猪肉大葱饼的做法详细介绍方法/步骤要做猪肉大葱饼,我们需要准备以下材料;猪肉、大葱、洋葱、姜蒜、酱油、料酒、馅饼皮等。首先,我们需要用清水清洗从超市买的…
更新时间:2021-07-26 19:16:11
-
怎样做美味的土豆胡萝卜丝鸡蛋饼?76人喜欢
土豆和胡萝卜具有很高的营养价值,含有多种蛋白质、维生素和矿物质。而且这两种蔬菜都是孩子的最爱。把这两种蔬菜搓成丝,用鸡蛋烤成饼,特别好吃。今天小编想和你分享如何制作美味的土豆胡萝卜丝蛋饼…
更新时间:2021-07-04 16:56:01
-
五花肉片炒大头菜的家常做法84人喜欢
猪肚片炸大头菜是一道常见的菜。主料是五花肉和大头菜。其优点是操作简单,味道鲜美,营养丰富,老少皆宜。大头菜又名白菜、甘蓝、甘蓝,不仅含有多种维生素,还具有抗衰老和抗氧化作用。我来分享一下炒萝…
更新时间:2021-07-26 20:12:51
-
怎么腌制好韭菜94人喜欢
韭菜营养丰富,味道鲜美。人们经常用它包饺子,也有人腌制饺子。分享一下韭菜的腌制方法吧。详细介绍方法/步骤韭菜,洗净沥干。,然后切成段。将韭菜放入容器中,加入适量的盐、大蒜、香料、糖和胡椒,用筷…
更新时间:2021-10-03 09:21:09
-
当归黄芪羊肉煲怎么做?75人喜欢
需要准备的物品当归9克黄芪15g黄精9g枸杞12克甘草15克详细介绍方法/步骤将带皮羊的好后腿肉切成大块,准备一盆冷水,和萝卜片一起焯水。煮至漂浮后,捞出羊肉,用清水洗净,然后沥干。将羊肉放入干锅中,烧…
更新时间:2021-08-19 21:02:13
-
怎么快速的制作韭菜炒豆芽24人喜欢
详细介绍方法/步骤韭菜和豆芽作为这道菜的两大主料,需要提前清洗,浸泡半个小时,然后取出放在盘子里备用。韭菜需要根据需要切成段,以备后用。切洋葱、生姜、大蒜等辅料备用。当锅被加热到7-80%时,倒入…
更新时间:2021-08-06 21:38:06
-
龙利鱼饺子馅的做法34人喜欢
龙里鱼做的饺子好吃又有营养。只是很多人担心龙里鱼做的饺子会有腥味。今天教你做龙里鱼饺子馅,保证没有腥味,很好吃。详细介绍方法/步骤龙里鱼买了之后,把鱼刺捕鼠器拆干净,一点都不要。每周用手摸…
更新时间:2021-10-07 11:06:01
-
外焦里嫩的油炸茄饼的做法72人喜欢
茄子蛋糕很好吃。接下来说说外面嫩煎茄子饼的方法。详细介绍方法/步骤为了制作外嫩的茄子饼,我们需要准备以下材料:茄子、面粉(炒面粉)、鸡蛋、盐等首先,我们需要把茄子清洗干净,然后切成薄片(我们可…
更新时间:2021-06-18 08:20:59
-
怎样做美味的五花肉呢?64人喜欢
五花肉好吃的方法有很多,最重要的是去掉五花肉的油腻感。胡萝卜海带焖五花肉可以吸走五花肉的油,让五花肉不会太油腻。我们来看看如何做出好吃的五花肉。需要准备的物品五花肉、海带、胡萝卜、生姜…
更新时间:2021-07-30 19:52:01
-
原来三文鱼头这样做更好吃16人喜欢
三文鱼能有效降低血脂,是健康食品。大多数人喜欢用鲑鱼头做汤。其实也可以做炸三文鱼头。详细介绍方法/步骤大马哈鱼头融冰后洗净,然后从中间用刀切成两半,抹上少许盐。然后放在盘子里晾干。拿一个…
更新时间:2021-08-28 17:32:02
-
怎么制作茄汁豆角?4人喜欢
需要准备的物品豆子、洋葱、大蒜、西红柿、酱油和清水详细介绍方法/步骤首先,将豆子洗净,切成小块。接下来,将准备好的洋葱切成段,大蒜切成片,西红柿切成丁。将锅里的油加热,放入蒜片和葱,使其变香。然…
更新时间:2021-08-04 07:37:05
家常菜热门经验
- 十大经典川菜推荐190人
- 正宗韩国辣白菜的腌制方法142人
- 活珠子怎么吃?117人
- 西葫芦的做法大全107人
- 泡椒脱骨鸡爪的做法107人
- 怎样做美味的金针菇麻辣酱?105人
- 西红柿炒鸡蛋的做法英文102人
- 广东焖羊肉的做法102人
- 野生干蘑菇怎么做好吃101人
- 怎样做带鱼好吃?101人