怎么做咖喱鸡翅?
关注:99 发布时间:2021-10-17 16:33:08
咖喱鸡翅不仅好吃,而且超级简单。只要食材齐全,烹饪技术为零,就能做出好吃的。就和大家分享一下这道菜的做法。
需要准备的物品
鸡翅、料酒、咖喱粉、生姜、大蒜、柠檬和橘子
详细介绍方法/步骤
首先,将准备好的鸡翅洗净,用冷水浸泡半小时。
然后,将大蒜和生姜切成块,放在一边备用。
用剪刀在每个鸡翅的背面剪两个洞,这样鸡翅更容易品尝。
将切好的鸡翅放入碗中,挤上半杯橙汁。
然后,挤出大约5滴柠檬汁。
接下来,加入料酒、姜末和蒜末,然后将鸡翅和调料混合均匀。可以戴一次性手套,直接用手抓。
,用保鲜膜盖住碗,放在一边腌制3小时。
油加热后,将腌制好的鸡翅放入锅中,转中火,煎至鸡翅油。
然后,将200ml清水倒入锅中,再倒入腌制好的鸡翅汁和咖喱粉。
然后加入适量的盐,将鸡翅和汤混合,煮沸至汁液收集完毕,即可烹饪。
11.锅后把鸡翅放在盘子里,咖喱鸡翅就吃完了。
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