花生炖骨头汤的家常做法
关注:95 发布时间:2021-06-30 07:01:08
花生骨头汤是一种富含蛋白质和维生素的汤。花生具有增强记忆力和的,非常适合老人和儿童食用。砂锅炖汤很好吃。我们来看看花生炖骨头汤的做法。
需要准备的物品
花生、骨头、生姜、盐和清水
详细介绍方法/步骤
准备好材料,猪骨,花生。
花生是老家种的,还没去壳。
花生去皮,洗净,提前用清水浸泡。
清洗猪骨备用。
生姜洗净,切成姜片备用。
锅里放半壶水,放入两片姜片,大火烧开。
水开后放入骨头烧三分钟,然后捞出。
将砂锅清洗干净,将花生、猪骨、姜片一起放入锅中,加入适量的水,盖上锅盖煮。
大火煮沸时,用勺子撇去漂浮的泡沫。
大火烧开后,转小火炖1小时左右,就可以喝浓稠的花生骨头汤了。
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