圣诞节为什么吃火鸡？

据说在1620年的圣诞节，大量来自英国的移民来到了美国的樱草山。那时山里只有火鸡，所以火鸡被用作节日的主菜，然后形成了圣诞节吃火鸡的习俗。

美国人在感恩节和圣诞节做火鸡，这被称为圣诞节火鸡。吃火鸡的历史可以追溯到300年前。当时美洲大陆属于土著印第安人。欧洲人登陆美洲大陆后，很快就用自己的技术占领了这片土地。

当时美洲大陆物资匮乏，但是美国特产的火鸡随处可见，欧洲人也如罗*人一样，把火鸡作为餐桌上的主要肉食。幸运的是，火鸡味道很好，甚至比欧洲经常吃的烧鹅还要好。这种食物被欧洲人带回欧洲，受到人们的欢迎。它成了受欢迎的肉食。

经历了这么久，吃烧鸡已经成了习惯。美国人习惯于在宴会上放一只火鸡。把火鸡放在桌子上是节日，就像过年离不开饺子一样，是一种节日气氛，是节日文化的体现。

美国人吃火鸡的习俗是用各种材料填满火鸡的肚子，放入烤箱烹饪。烤好后，把整只火鸡拿到桌子上，然后用刀叉把烤好的火鸡切好，一起享用。换句话说，他们吃整只鸡。你为什么不把它拿到桌子上？大概和我们除夕夜吃鱼，不吃鱼片，只吃整条鱼是一个道理。它不仅注重菜肴的美观和视觉的丰富。同时也有全家人聚在一起享受大餐的象征。