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面粉怕冻吗

关注：957 发布时间：2022-05-31 18:44:06

导语本文整理了面粉怕冻吗经验知识，帮助您全面了解，小白也能成为高手，跟随小编一起来看一看吧！

面粉不怕冻。主要原因是：

1.面粉中的水分很少，在寒冷的天气里不会受到影响；

2.相反，温度低时，面粉中各种酶的活性降低，更容易保存；

3.在潮湿的环境中更容易变质发霉。因此，在雨季，取出面粉进行干燥或通风。

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