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怎么做板栗

关注:602 发布时间:2022-05-08 19:39:03

导语本文整理了怎么做板栗经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

1.烤栗子

栗子洗净,沥干水分,用刀在栗子上切一个洞。将白糖放入碗中,用热水煮沸,然后加入植物油,搅拌均匀,制成糖水。将切好的栗子倒入碗中,搅拌均匀。栗子放入200的烤箱预热,放在烤网上烤10分钟。把栗子拿出来,再用糖水煮一遍,继续烤20分钟。

2、栗子烧牛蒡

将牛腩洗净,栗子去皮,倒入适量油,加入香料和生姜,翻炒,加入料酒、糖、酱油和酱油,加入足够的沸水,用大火煮沸,用小火煨2小时,然后加入生栗子,炖20分钟。

3.栗子炖排骨

排骨洗净,焯水,栗子去皮,葱姜切片,蒜瓣去皮,打匀。锅内放入适量油,先倒入排骨翻炒,加入清水,煮沸,改用中低火,焖30分钟。加入栗子、盐、酱油,搅拌均匀,继续焖20分钟。

4.栗子烤鸡

将鸡肉洗净,加入料酒、生姜和盐,放置2小时;栗子去皮,切成两半;锅内放入适量油,加热,加入姜丝使其变香;加入鸡块翻炒一会,倒入栗子翻炒几下;加入开水,煨20分钟;比较后加味精调味。

5、栗子炖猪蹄

将猪蹄切成小块,洗净,加水,然后捞出。放入砂锅,加入生姜、八角、肉桂、冰糖、盐、醋,拌匀,加入足够的开水。大火煮10分钟,小火煨1小时,加入栗子和酱油,煨30分钟左右。

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