东北人为什么将葵瓜子称为毛嗑？

东北人管俄罗斯人叫“俄生”，俄生很会吃瓜子，把瓜子往嘴里扔，加工一会儿，自动把果肉分开。所以葵花籽被称为“老男生吃的东西”，简称“毛可”。

我们经常吃葵花籽，东北还有一个叫“毛客”的。在东北的超市里，甚至可以找到一种叫xx毛客的产品。虽然具有普遍性，但这是一个外国朋友难以理解的名字。事实上，即使是当地人也可能不知道这个名字的来源。

葵花籽是向日葵的果实。

据记载，向日葵比较早出现在北美，印第安人发现这种水果可以食用，但比较初不是油炸，而是磨成面粉作为食物来源食用。后来，葵花籽的用途一直在扩大。种子可以做成零食，食用油可以提取。叶子是牲畜比较喜欢的饲料，花可以制成染料。随着科技的发展，印度人发现向日葵可以驯化养殖，于是很多人开始在家里大面积种植向日葵。

大海洋时代开始后，物种在范围内广泛传播，向日葵开始向各个角落迁徙。向日葵来到俄罗斯，居民们都很喜欢。在寒冷的俄罗斯，人们需要不断地吃东西来增加能量，葵花籽携带方便，营养价值高，所以人们非常喜欢吃葵花籽。很多居民出门都要兜里揣着葵花籽，边走边吃。现在去俄罗斯旅游，吃葵花籽的人随处可见。

向日葵是在明代传入中国的。明朝王写的群芳谱也称向日葵，说是本番居英阳花，茎长，茎壮如竹，麻叶多直。虽然有枝，但只有一朵花大如菜坛子，单颗黄色的心像蜂窝，秋天紫黑浓的。带走它的儿子。后来发现太阳花盘白天从东到西跟随着太阳，所以取名为太阳花。

东北人之所以叫葵花籽毛克，主要和俄罗斯人有关。

原来清朝末年，东北人因为头发浓密，就把俄国人叫做“老男孩”。而且据说维也纳很会吃葵花籽。他们吃葵花籽的方式是把一整串葵花籽丢进嘴里，加工一段时间，自动分离皮，然后吐出一堆完全分离的葵花籽壳。所以东北人把葵花籽叫做“老男孩吃的东西”，后来被称为“毛克”，沿用至今。