生栗子去内皮最快方法

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1.剥生栗子比较快的方法——热水浸泡：将生栗子洗净，放入器皿中，加入少许精盐，用开水浸泡，盖上锅盖。5分钟后，取出板栗，切段，内皮随板栗壳一起脱落。

2.板栗的快速去皮方法——冰箱冷冻法：板栗煮熟冷却后，在冰箱中冷冻两个小时，这样可以快速去皮，板栗肉完整。

3.板栗快速去皮法——微波加热法：用剪刀将买来的生板栗去壳，放入微波炉中高温加热30秒，内皮和板栗肉会自动分离。在用这种方法去除内皮之前，必须切掉外壳，否则可能会导致微波炉出现故障。

4.热胀冷缩：板栗去皮后，用沸水煮3-5分钟，取出后立即用冷水浸泡3-5分钟。

5.日光暴晒法：生板栗在阳光下暴晒一天，板栗壳就会开裂。这时候无论是生皮还是熟皮，都很容易把栗子的壳和内皮剥掉。然而，要储存的栗子不能干燥，因为干燥的栗子不能长时间储存。

6.板栗的快速去皮方法——筷子搅拌法：首先将板栗全部劈开，剥壳后放入锅中，用开水浸泡一段时间，用筷子搅拌，使板栗皮与板栗肉分离。