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小伙啤酒免费送月赚20万

查看人数:发布时间:2021-08-29 13:16:08

内容详情

重庆有一条小吃街,晚上总是很拥挤。其中一家叫王晓烧烤,但是它的生意和其他店面不一样,可以说是空的。有一次我请几个朋友吃晚饭,因为在我们几个朋友不喜欢太嘈杂的环境,所以选择了这家小王烧烤的其他烧烤店有很多人

我和老板聊天,问他:“老板,你的烤肉味道不错。为什么只有几个人来吃饭?”听说他的菜不错,老板的话就开了

”我们家用的食材都是比较新鲜的,但我这个店位置不理想,客户少的很,一天都赚不到几个钱,恼火的很。说

我问他:你做过营销吸引一些客户吗?老板很惊讶的说这个小烧烤店还做营销?你怎么能露营?另外,我是一个没读过书的人。如果我知道什么是营销,我需要好好烘焙。

我笑着说,你烤的真好。没有客人吃有什么用?我来告诉你一些吸引客人的方法。如果有效的话,下次来烧烤可以打折,这样就不会收费了。说完相视一笑。老板说他想要,要得。

遇到问题,要先学会分析,只有把问题分析清楚了,我们才可以根据问题的本质,提出正确的改变策略,那么接下来就先从现状开始分析。

现状:老板的烧烤味道鲜美,因为用料新鲜,工艺独特。但是因为店在小吃街比较里面,人流量不大,日销量不高,所以现在不赚钱,甚至亏损。

优势:食材新鲜,味道独到好吃,位于小吃街,老板为人热情大方,积极好学,能接受别人的意见。

总结:根据现状和优势,结论是小吃街顾客多,只要能做好吸引顾客的规划,就不会出现顾客短缺。而且老板可以接受别人的意见,所以很容易。

我们知道实体店想要实现业绩暴增,利润倍增,肯定离不开“吸纳新顾客,增加客销单价,增加老顾客重购率,以及老顾客转介绍”四个维度,把握好了其中一个维度,你的生意肯定容易做起来。

根据前面我们总结出来的结果,依据流量来源三点我做出了以下的营销方案,凭一张小卡片就实现了客流量爆满的结果。话不多说直接干货分享。

排水:

【1】卡上印有啤酒券字样,有烧烤店的名称和地址,然后加盖烧烤店印章。一张卡换一瓶啤酒,换来的啤酒只能在店里喝,不能带走。前期印刷5000份,晚上送到这个小吃街门口,或者白天送到附近社区。当然,比较好的效果是在晚上的小吃街门口,这样就可以聚集一群爱喝(卡片限一个月使用,过期作废)的顾客

[2]发出一个月的卡无效后,将启动另一项活动

顾客吃完结账的时候,告诉顾客:凡在本店消费每满30元,就能免费赠送一张啤酒卡,满60元的时候送两瓶,四舍五入,等等。卡是匿名的,打折的,丢失的,只能在商店使用。这样,顾客每次吃一顿烧烤,就能积攒几张啤酒卡,然后遇到晚上吃喝的场合,一定会给朋友打电话

而且啤酒卡片,可以送朋友使用,因为老板认卡不认人

老板很聪明,有一点能熬过去。他听了我说的话,心领神会,高兴地说,谢谢,谢谢,到时候我一定请你吃烧烤。

生意不好的时候要学会用免费营销思维,把人气引爆起来,从而你的生意才会越来越好;

生意好的时候,要学会充值返现思维,快速获取未来现金流。也是一种常见的营销方式,未来的收益现在打包一次性变现

小王烧烤经过我的简单策划,生意已经由门可罗雀变成了络绎不绝,去得晚了还得排队。

[3]充值

1.介绍储酒卡,分为99,199,499种

2除了储存199瓶啤酒,还可以送按摩器199元;

3除了储存499瓶啤酒,还可以送价值499元的炒锅换499酒卡

也就是说,客户充值99元的时候可以跟我们存99瓶啤酒。这种啤酒零售价6元一瓶,只能存不能带走。下次消费的时候可以直接喝。等等。

有些朋友会开始问了,这样不是亏了吗?亏本卖呦呵?坑死小王?答案肯定不是,我怎么能做出这样的事呢。接着看。

众所周知,一般消费场所的饮料是零售小卖部的两倍多。算了一下,一瓶啤酒的成本只有2元。你从经销商那里多拿点可能更便宜,所以成本是2x99=198元。

酒存放在烧烤店,没有拿走。如果顾客来了,当然不可能只喝几瓶啤酒,一个人来的人也不会很多。吃烧烤讲究气氛,一般三五个朋友一起。烧烤完了,就不能赚点饮料和礼物吗?更何况,除非遇到传说中的“酒鬼”,否则三五次也喝不了那么多酒。就算一个攒了199瓶酒的客户五次来把酒喝光,每次带三个朋友,一次烧烤后你就能拿到500元,你就能赚到1500元。

为什么这么容易充值呢?原因在于以下几点:1、烧烤店老板很好很大方,用的菜很新鲜,味道也不错;2.烧烤店很多顾客都是身边的熟人,有天然的信任感;

3.客户觉得自己占了便宜。在顾客看来,烧烤店正在赔钱。促销期间,一些好心的顾客甚至建议烧烤店小心赔钱。

经过一个月的推广,推出了230多张99储酒卡、560张199储酒卡、120张499储酒卡,收入近20 w。

学校旁边开烧烤店怎么样

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