国产十大包子排行榜前10名

包子哪个牌子好

庆丰包子铺始建于1948年，开始仅是一家普通的小饭馆，只因所营包子口味地道，自56年起专营包子，并正式打出“庆丰包子铺”的招牌。经营至今，小小的包子已经成为北京市特味小吃，而庆丰包子铺也逐步引入国际快餐经。

top2、天津狗不理包子

“狗不理”创始于1858年。清咸丰年间，河北武清县杨村(现天津市武清区)有个年轻人，名叫高贵友，因其父四十得子，为求平安养子，故取乳名“狗子”，期望他能像小狗一样好养活(按照北方习俗，此名饱含著淳朴挚爱的亲情)。

top3、.新疆烤包子

烤包子(维语叫“沙木萨”)和薄皮包子(维语叫“皮特尔曼吐”)是维吾尔族同胞喜爱的食品之一。城乡巴扎的饭馆、食摊多销售这种食品。烤包子主要是在馕坑烤制。包子皮用死面擀薄，四边折合成方形。包子馅用羊肉丁、羊尾巴油丁、洋葱、孜然粉、精盐和胡椒粉等原料，加入少量水，拌匀而成。把包好的生包子贴在馕坑里，十几分钟即可烤熟，皮色黄亮，入口皮脆肉嫩，味鲜油香。

top4、广东叉烧包

叉烧包是广东具代表性的点心之一，是粤式早茶的“四大天王(虾饺、干蒸烧卖、叉烧包、蛋挞)”之一(与干蒸烧卖、虾饺、蛋挞同誉)。以切成小块的叉烧，加入蚝油等调味成为馅料，外面以面粉包裹，放在蒸笼内蒸熟而成。叉烧包一般大小约为直径五公分左右，一笼通常为三或四个。好的叉烧包采用肥瘦适中的叉烧作馅，包皮蒸熟後软滑刚好，稍为裂开露出叉烧馅料，渗发出阵阵叉烧的香味。

top5、广东奶皇包

广东特有的一种甜味包子，以蛋黄做馅，是广东甜包子里比较负盛名的一种。但咸口人并不十分喜欢。

top6、南翔小笼包

小笼包是中国传统特色小吃，起源自上海南翔。常州味鲜，无锡味甜。要做到皮薄馅靓是有秘诀的。做皮时开粉要用滚水渌熟，皮才软滑，若用生粉就会太干了。馅要有汁才好吃，但馅料有水份会很难包，配好后放进雪柜片刻，使油和水份都凝固才包，蒸熟后的小笼包就会很好吃了，为了避免小笼包被蒸锅里的水浸湿，可以在包子的底部垫些东西。

top7、四川韩包子

韩包子从创业至今已有八十多年的历史了。包子应该是中国比较普遍的小吃了，从北到南，从东到西都能见到包子，做出名的也很多，成都韩包子便是其中一例。原料特级面粉、肥瘦猪肉、化猪油等及各种调料。韩包子其特色是：花纹清晰，皮薄馅饱，松软细嫩。在做韩包子要注意制作方法。共有叉烧、芽菜、火腿、鲜肉、三鲜、香菇、口蘑、附油等8种，另外还有韩包子系列套餐供应。

top8、开封灌汤包

灌汤包就是包子里面有汤。灌汤包以前是北宋皇家食品。开封灌汤包不仅形式美，其内容精美别致，肉馅与鲜汤同居一室，吃之，便就将北国吃面、吃肉、吃汤三位一体化，是一种整合的魅力。

top9、山东水煎包

“水煎包”是鲁西南名吃之一，在当地人们简称它为“煎包”，其状扁圆，上下呈金黄色，外酥里鲜，口感甚佳，因其馅不同，分为羊肉、猪肉、素菜水煎包多种，其馅无论是荤素均加葱、姜、五香粉、香油、细盐调制，皮为小麦粉面发酵，将包子放入平底锅内少许时间，再加面水，后浇香油，翻一遍出锅即成，成为人民深受欢迎的食品。

top10、西安肉夹馍

肉夹馍是古汉语“肉夹于馍”的简称，中国陕西省汉族特色小吃之一。以陕西地区的“腊汁肉夹馍”(猪肉)和宁夏地区的“羊肉肉夹馍”为主。腊汁肉夹馍是陕西省著名西府(宝鸡市)小吃和西安市著名小吃。宁夏的肉夹馍为羊肉馅。每个摊前摆有炉子，和西北其他地方的馍没有区别。

品牌产品选购知识

问德仕博热敷包用效果怎么样

不知道，坐月子用的，抱着宝宝累了就用来缓解疲劳！

问包子调馅用什么香辛料会香

大馒头要香。掌握三点也是本质。

一个是香料。用量约为食物量的1%。将香料炒熟，磨成面粉。具体秘方是花椒4g、砂仁2g、豆蔻2g、草果3g、丁香1g、八角5g、肉桂3g、茴香4g、甘草2g、三奈2g、干姜1g。

第二，用骨头汤做馅。在大骨鸡架上焯水后，在另一个锅里加入6倍的水，大火煮沸，小火煮沸，直到剩下三分之一的汤，然后过滤出汤，让它冷却使用。用量是肉的40%左右。

第三，加上盐，一般大众的口味是肉的1.5%左右。

将香料粉碎成粉末(肉桂5克、白芷3克、香叶2克、草果5克、茴香5克、茴香3克、山奈2克、胡椒2克)

将3克放入一磅肉中

一种调整大馒头馅料的方法

一磅肉馅(肥5瘦5)姜末鸡蛋10克，一份古酱油20克食用油30克海天海鲜酱15克香料3克骨汤50克

盐适量2克鸡精味精各2克

将姜末鸡蛋放入碗中，按相同的方向搅拌均匀，然后加入东谷酱油、食用油、海鲜酱、香料、盐、鸡精味精和骨汤，然后搅拌，彻底搅拌骨汤远离肉。

食材可以是大葱、白菜等。主要看你想卖什么馅。

这样转来的肉蒸出的馒头鲜嫩，风味浓郁，肥而不腻。

小费

比较好把准备好的馅料放在冰箱里10分钟左右，这样味道会越来越好。

问西门子蒸箱如果蒸包子的话，可以一次蒸几个啊，普通大小的肉包子

可以蒸10个包子。有两层，一层有孔，另一层没有

问美的烙饼机煎包子别盖盖子还行

我家的熟料裂了。煎饺裂了。可能不适合长期油炸。我只炸了几锅。

问西门子蒸箱能蒸包子吗

可以！还没试过！我试过蒸蛋羹，加热馒头和馒头，煮鲈鱼