怎样做美味的土豆胡萝卜丝鸡蛋饼?
关注:76 发布时间:2021-07-04 16:56:01
土豆和胡萝卜具有很高的营养价值,含有多种蛋白质、维生素和矿物质。而且这两种蔬菜都是孩子的比较爱。把这两种蔬菜搓成丝,用鸡蛋烤成饼,特别好吃。小编想和你分享如何制作美味的土豆胡萝卜丝蛋饼。希望能帮到大家。
需要准备的物品
适量的土豆、胡萝卜、盐、番茄酱和面粉。
详细介绍方法/步骤
准备适量的土豆和胡萝卜,洗净,先把土豆搓成丝,再把胡萝卜搓成丝,放在一起备用。小贴士:把它搓成比较好的丝,这样味道就好了。
打一个鸡蛋,可以增加蛋糕的营养,让蛋糕更软更好吃。
加入适量的面粉,面粉的量不要太多,只要能让土豆和胡萝卜有机地粘在一起即可。
加入适量的盐,向一个方向搅拌,不要加水,静置一会儿,土豆丝和胡萝卜就会软化出水。
在锅里放入适量的油,加热并用小勺子把它撒在锅里。可以用一勺把蛋糕摊开,试着把它摊圆。
小火慢慢煎至两面金黄,几乎一样。
炒好后,趁热吃。也可以配上番茄酱,味道更鲜美。小朋友看完很喜欢。有兴趣的朋友也可以试试做。
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