家常酱茄子做法
关注:74 发布时间:2021-07-08 15:11:03
酱茄子是比较受欢迎的菜,可以说老少咸宜。因为味道香辣软,个人感觉很受大家欢迎和喜爱。
需要准备的物品
2个茄子,适量青椒,适量青椒,四瓣大蒜,适量肉类调味料
详细介绍方法/步骤
首先将茄子等食材洗净,然后用它将茄子切成十厘米长的片,再将茄子切成条状。然后在锅里炸。
然后把油倒进锅里,把油加热到温度足够高,然后把茄子放进去炸到金黄色。
茄子会吸收很多油。茄子会炸到金黄色。倒出来捞出来。
再准备一个锅,倒入油,加热。加入肉,翻炒一会,翻炒透,加入大蒜、青红椒等食材。翻炒好,再加入足够高的炸茄子,快速翻炒好,然后出锅加入葱花。
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