当前位置:首页 > 经验 > 美食饮料 > 家常菜

怎么做少油的地三鲜

关注:54 发布时间:2021-07-27 15:02:04

导语本文整理了怎么做少油的地三鲜经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

目前,大鱼大肉在我们的餐桌上是不可避免的,吃得太油腻容易给我们的健康带来负担。这道好吃的菜清淡、低脂、好吃,让你赞不绝口。disanxian是东北菜的经典之一,简单,少油,保留了disanxian的原味。

需要准备的物品

材料:2个茄子,1个土豆和1个青椒

辅料33,360洋葱,5克生姜,10克大蒜,2克盐,15克蚝油,20克极鲜酱油,5克白糖,一点酱油,一点白胡椒

一点水淀粉

鸡粉3克

半勺香油

详细介绍方法/步骤

准备我们制作三种新鲜草所需的配料。

洗净后,将土豆、茄子切成圆形,辣椒切成方形,葱、姜、蒜切成小块。

茄子上撒一点面粉拌匀,面粉不要太多。

将锅加热,在锅底抹一层油,倒入土豆,加热均匀,炸至土豆内外透明,外观略硬,四面金黄。

,然后倒入油,将茄子煎至金黄色。

,然后,在热锅里热油,炒洋葱,生姜和大蒜。然后,我们加入少量的胡椒粉、蚝油、1勺盐,1勺很新鲜。炒完味,我们加不到半勺汤。

这时候就该放入我们的主料了,加土豆,茄子,半勺白糖,3克鸡粉,加酱油让颜色看起来更有光泽,开大火,翻炒入味。

当锅即将出锅时,加入青椒,然后加入少许水淀粉,翻炒几下。

当锅即将出锅时,加入青椒,然后加入少许水淀粉,翻炒几下。

10完美、美味的地山鲜就是用这种方式制作的,上菜,是一顿美餐!

温馨提示

炒茄子土豆的时候,油温要稍微高一点。如果太低,它们都会吸油。

合同陷阱

猜你喜欢

  • 怎么做香辣鱼?

    怎么做香辣鱼?56人喜欢

    需要准备的物品鲈鱼、大蒜、生姜、小辣椒、线辣椒、芹菜、彩色辣椒、香菜、辣椒酱、料酒、白醋、盐、土豆和冬瓜详细介绍方法/步骤将鱼铺在锡纸上,然后将姜片放入鱼的缝隙中,撒上盐腌制鱼。将大蒜…

    更新时间:2021-07-20 13:26:14

  • 怎样炖猪肉又烂又好吃

    怎样炖猪肉又烂又好吃44人喜欢

    猪肉是我们生活中非常常见的食物,但对于一些新手来说,他们不知道如何炖烂美味的猪肉。接下来给大家介绍一下。详细介绍方法/步骤首先要选择猪肉的材质。如果要炖肉,就要选比较厚的,还要看肉的切制质…

    更新时间:2021-06-26 16:21:12

  • 红烧鲤鱼、红烧鲤鱼的做法

    红烧鲤鱼、红烧鲤鱼的做法25人喜欢

    红烧鲤鱼很好吃。接下来我们来说说红烧鲤鱼的做法。详细介绍方法/步骤要做好红烧鲤鱼,需要准备以下材料:鲤鱼、葱、姜蒜、料酒、酱油辣椒等。我们买鲤鱼的时候最好选择在超市或者市场杀,不然自己处…

    更新时间:2021-08-09 14:02:12

  • 干鱼肚怎样泡发才能做出美味好吃的菜肴?

    干鱼肚怎样泡发才能做出美味好吃的菜肴?94人喜欢

    鱼肚干很有营养,那么鱼肚干怎么泡才能做出好吃的菜呢?详细介绍方法/步骤第一种方法是排水首先,我们选择适量的鱼肚干,将鱼肚浸泡在清水中几个小时,然后将水煮沸,将鱼肚干放入沸水中,盖上盖子,让其冷却。…

    更新时间:2021-07-23 17:31:12

  • 荷兰豆炒腊肠怎么做?

    荷兰豆炒腊肠怎么做?77人喜欢

    需要准备的物品咸肉糖荚豌豆大蒜淡酱油盐糖详细介绍方法/步骤将荷兰豆排骨取出洗净。在水中浸泡10分钟。大蒜和香肠切片。烧开热油,倒入大蒜,翻炒。炒蒜后,加入香肠翻炒至香肠变色。香肠变色后,加入…

    更新时间:2021-08-31 20:27:10

  • 清甜好吃的西瓜皮煲猪肉汤的做法

    清甜好吃的西瓜皮煲猪肉汤的做法14人喜欢

    西瓜皮营养丰富,含有葡萄糖和苹果酸。枸杞、果糖、蔗糖酶等。所以吃完西瓜后,剩下的皮可以用来做饭。西瓜皮配猪肉做汤,爆出来的汤很甜很好吃。下面分享一下它的做法,供大家参考。需要准备的物品西瓜…

    更新时间:2021-08-09 15:47:04

  • 嫩姜怎么做好吃

    嫩姜怎么做好吃94人喜欢

    这是鲜姜上市的季节。刚刚好,不像老姜,纤维不丰富,味道也不浓。那么应该怎么做才能让嫩姜好吃呢?今天教你一道菜:嫩姜炒肉。这道菜很好吃,也很容易做。来跟我学!需要准备的物品姜瘦肉猪肉青椒蒜油盐详细…

    更新时间:2021-08-11 20:27:09

  • 清洗鲍鱼的方法

    清洗鲍鱼的方法14人喜欢

    详细介绍方法/步骤如果我们从超市买冷冻鲍鱼,我们应该先用冷水解冻。记住,一定要用冷水。否则解冻后鲍鱼会失去它的鲜味。解冻后我们就开始刷,准备一把头发稍微硬一点的牙刷,蘸水反复刷。接下来,我们…

    更新时间:2021-09-16 07:01:22

  • 在家怎么做泡椒

    在家怎么做泡椒56人喜欢

    泡椒用于做饭或制作美味的食物。今天,我们教你如何在家制作泡椒。方法简单。我们来看看。详细介绍方法/步骤向锅中加入清水。水量取决于放泡椒的容器大小。加入盐、八角、肉桂和胡椒煮沸,然后完全…

    更新时间:2021-08-30 13:27:08

  • 素炒南瓜的家常做法

    素炒南瓜的家常做法6人喜欢

    这道菜的主要原料是黄色南瓜,简单可口,特别适合儿童和老人。下面的小系列就和大家分享一下这道菜的做法。需要准备的物品南瓜、大蒜、盐详细介绍方法/步骤选择较重的黄色南瓜,称重,切开并切成小块,去…

    更新时间:2021-08-22 14:02:01

  • 韭菜炒鸡蛋怎么做?

    韭菜炒鸡蛋怎么做?34人喜欢

    韭菜炒鸡蛋怎么做?让我来教你。需要准备的物品韭菜、鸡蛋、味精、盐详细介绍方法/步骤韭菜洗净,切成小块。在碗里打两个鸡蛋,然后加入一勺盐,搅拌均匀。在热锅里加热油,把蛋液倒进锅里。鸡蛋煮熟后,分…

    更新时间:2021-08-04 19:52:09

  • 正宗韩国辣白菜的腌制方法

    正宗韩国辣白菜的腌制方法142人喜欢

    冬天是卷心菜上市的季节。这时,白菜汁无论怎么煮都是甜的,美味的。今天,大白菜被做成韩国泡菜。方法很简单。让我们用小编做韩国泡菜。需要准备的物品白菜、水果、梨、洋葱、大蒜、生姜、白萝卜、胡…

    更新时间:2021-07-05 13:26:04