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小芋头五花肉干锅的做法

关注:24 发布时间:2021-07-29 07:02:01

导语本文整理了小芋头五花肉干锅的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

我们用五花肉小芋头做煎锅。小芋头有松香味,五花肉香而不腻。以下小系列将分享其做法供大家参考。

需要准备的物品

小芋头500克,五花肉200克,姜蒜饭适量,酱油1勺,料酒1勺。

详细介绍方法/步骤

先把小芋头的皮刮掉,然后放入水中清洗。

将五花肉切成片,加入适量的盐、姜、酱油和料酒,腌制几分钟。

先把蒜米放在锅底,再放一勺猪油进去,然后把小芋头均匀的撒上去。

然后用筷子把肥猪肚围在锅里。

把剩下的瘦肉摊在小芋头面上,然后加半碗水。

盖上锅盖,打开火,用大火煮大约1分钟,然后转到小火。

烤至水干,闻焦蒜味。

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