豇豆肉末的家常做法
关注:84 发布时间:2021-06-18 07:55:10
买很多豇豆。如果你不能吃完一顿饭,把它放在冰箱里,豇豆就会变老。本来很紧的豇豆捏起来又软又软,一看就知道不好吃。遇到这种情况怎么办?扔掉食物?简直是浪费。但是怎么做才好吃呢?下面的小系列就把这种豇豆碎肉的方法分享给大家,让大家看看。别怕放老豇豆。剁了和肉末一起炒,味道也就那么好。
需要准备的物品
豇豆、猪肉、酱油、蚝油、盐、豆沙和油
详细介绍方法/步骤
捏豇豆去尾,水洗,切成小颗粒。
猪肉用水洗净,剁成肉末。
.将锅加热,加入猪油和肉末,翻炒至变色。这道菜是用猪油炒的,会让味道更滋润。
将切碎的豇豆倒入锅中,用肉末翻炒。
加入适量的水并炖。
加入适量的盐、酱油、蚝油、豆瓣酱和其他调味料一起煮。
煮到豇豆软熟,沥干汤。
从锅里到盘子里,端上桌吃。
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