当前位置:首页 > 经验 > 美食饮料 > 家常菜

清炒莴苣片的做法

关注:14 发布时间:2021-08-09 08:47:04

导语本文整理了清炒莴苣片的做法经验知识,帮助您全面了解,小白也能成为高手,跟随小编一起来看一看吧!

炸莴笋片是一种非常受欢迎的家常菜,其特点是方法简单,口感酥脆可口。现在,小编将与大家分享这一做法。我们来看看。

需要准备的物品

生菜,一颗蒜籽,三瓣鸡粉,少量生粉,一勺白糖,半勺小米,两个辣椒

详细介绍方法/步骤

从莴苣上取下叶子,削皮备用。

然后将去皮的莴苣茎切成薄片,比较好是同样的厚度和大小。

煮一大碗水,水滚后放下生菜片,放入水中焯水。热烫的目的是让生菜片变脆变美。油炸生菜是绿色的,看起来很开胃。

锅是70%热的,放一点花生油,首先放下大蒜,用小火煸炒,然后倒入煮好的莴苣片,加入一勺盐和一小碟淀粉水,比较后放下胡椒,以免太辣,然后用大火煸炒均匀。

猜你喜欢

  • 凉拌变蛋的料怎么调

    凉拌变蛋的料怎么调86人喜欢

    改蛋好吃。来分享一下冷酱换蛋的做法。需要准备的物品冷冻鸡蛋、大蒜、醋、食用盐、花生碎、盐和胡椒粉、芝麻油、香菜详细介绍方法/步骤剥下买来的鸡蛋,然后在热水中焯一下,切成小块,放在盘子里将…

    更新时间:2021-10-16 14:01:10

  • 芥菜疙瘩怎么腌制更脆

    芥菜疙瘩怎么腌制更脆14人喜欢

    荠菜的疙瘩腌制后,可以做成各种小咸菜,好吃,脆,咸。所以今天我就教你怎么腌制荠菜脆皮疙瘩。和喜欢的朋友一起看看吧。详细介绍方法/步骤向锅中加入清水。注意锅里不要有油腻腻的花,这样会让荠菜的疙…

    更新时间:2021-08-16 17:32:17

  • 虾酱炒鸡蛋的做法

    虾酱炒鸡蛋的做法5人喜欢

    虾酱是虾加盐发酵制成的酱类食品,味道咸鲜。虾酱炒鸡蛋,好吃又独特。这是一顿美味的饭菜。以下是虾酱炒鸡蛋的做法。需要准备的物品2勺虾酱,3个鸡蛋,半个辣青椒。洋葱、姜、五香粉、油。详细介绍方法…

    更新时间:2021-09-08 21:01:11

  • 怎么做拔丝芋头?

    怎么做拔丝芋头?74人喜欢

    需要准备的物品红薯、食用油、白糖、芝麻详细介绍方法/步骤首先将芋头洗净去皮,切成块。然后在锅里加入适量的食用油,油冒烟的时候倒入芋头,炸5分钟。为了让芋头丝更香,我们可以在锅里加入两瓣大蒜,一…

    更新时间:2021-06-25 11:25:50

  • 怎么做芹菜炒香肠?

    怎么做芹菜炒香肠?35人喜欢

    腊肠是川南的传统食品,一般是冬天做的,生产出来的腊肠味道很好。你吃过芹菜炒香肠吗?以下小系列将介绍你自己的做法,希望对有需要的你有所帮助,谢谢。需要准备的物品适量香肠芹菜适量适量的清油适量的…

    更新时间:2021-08-14 07:01:49

  • 香炖猪脊骨的做法

    香炖猪脊骨的做法75人喜欢

    炖猪脊是一道硬菜,鲜咸。今天我来介绍一下熏香炖猪背肉的做法,希望对你有帮助。需要准备的物品猪脊骨1500斤,葱、姜、蒜、干辣椒、炖调料包、盐、酱油、料酒、酱油等。详细介绍方法/步骤把买来的猪…

    更新时间:2021-07-31 07:37:04

  • 怎样做香炸带鱼?

    怎样做香炸带鱼?56人喜欢

    毛鱼,又叫剑鱼,牙鱼,看起来有点凶,但是吃起来很好吃。不管是红烧,干炒还是糖醋,味道都很好。毛鱼营养丰富,含有大量不饱和脂肪酸、蛋白质、卵磷脂等营养成分。这些营养素对人体健康非常有益,尤其是卵磷脂…

    更新时间:2021-06-29 14:01:10

  • 油麦菜怎么做好吃

    油麦菜怎么做好吃85人喜欢

    鲜美爽口,老少皆宜的家常菜,配以香喷喷的米饭,味道如同夏日。需要准备的物品油麦、牡蛎、大蒜、酱油详细介绍方法/步骤大蒜切块放入锅中,放入适量大豆油。将油麦洗净,控制水分,切成小块。小块的长度可…

    更新时间:2021-08-05 13:27:02

  • 猪皮怎么做好吃

    猪皮怎么做好吃45人喜欢

    很多人不喜欢吃猪皮,只是因为找不到做猪皮的技巧。让我们教你如何制作猪皮果冻,让它美味可口!需要准备的物品猪皮详细介绍方法/步骤将皮肤在沸水中煮约5分钟,取出并清洗皮肤反面多余的脂肪。洁肤后,切…

    更新时间:2021-10-11 11:41:15

  • 羊肉不能与什么同吃

    羊肉不能与什么同吃24人喜欢

    详细介绍方法/步骤首先要说的是羊肉不能和奶酪一起吃,因为奶酪中的原料通常要经过乳酸发酵或加酶来固化乳清。奶酪含有多种酶,如果与羊肉一起食用,可能会产生一系列不良反应。第二点要说的是羊肉不…

    更新时间:2021-09-30 09:56:11

  • 怎样做美味的凉拌芹菜土豆圣女果?

    怎样做美味的凉拌芹菜土豆圣女果?45人喜欢

    樱桃果实具有很高的营养价值,尤其是樱桃果实含有一种叫做谷胱甘肽的物质,这种物质是一种抗癌和抗衰老的物质,可以有效地增强身体的抵抗力,延缓细胞衰老。芹菜和土豆也有很高的营养价值。放在一起冷拌…

    更新时间:2021-09-13 14:12:11

  • 蒜蓉指甲贝的做法

    蒜蓉指甲贝的做法87人喜欢

    大蒜甲壳怎么做?今天,小编将向你解释。详细介绍方法/步骤去超市买一些新鲜的手指甲壳带回家,清洗干净去掉壳,如图。准备葱、姜、蒜等食材,放在一边备用。、锅里翻炒油,放入大蒜翻炒至油热,放入葱、姜,如…

    更新时间:2021-08-27 07:37:05