嫩姜怎么做好吃
关注:94 发布时间:2021-08-11 20:27:09
这是鲜姜上市的季节。刚刚好,不像老姜,纤维不丰富,味道也不浓。那么应该怎么做才能让嫩姜好吃呢?教你一道菜:嫩姜炒肉。这道菜很好吃,也很容易做。来跟我学!
需要准备的物品
姜瘦肉猪肉青椒蒜油盐
详细介绍方法/步骤
将嫩姜洗净,切成薄片备用。
青椒洗净,切成青椒丝,再切一些蒜片备用。
瘦肉切片,锅里的油烧开,猪肉片倒进去翻炒。
肉片表面煮熟后,倒入姜片、蒜片、青椒丝,大火翻炒,约三分钟后彻底煮熟。加点盐就可以煮了!
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